• 红烧猪蹄

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    中裕食品 发表于 2018-12-17

    裕滨纯粮年猪带筋猪蹄用水焯一下,煮出浮沫血水,捞出沥干待用;准备生姜、大蒜、辣椒、葱花、八角、桂皮、冰糖;加入姜片、八角...

  • 红烧肉炖鹌鹑蛋

    中裕食品 发表于 2018-12-11

    裕滨纯粮年猪带皮五花肉清洗干净,切成两公分左右的方块;起锅,倒入少许油,放入一小把冰糖中小火熬煮;中小火炒出焦糖色;将五...

  • 私家乌冬炸酱面

    tojy 发表于 2018-06-21

    先做炸酱:猪肉、香菇、姜、蒜、甜面酱必备,喜辣的同学还可以加一种材料:豆瓣酱。肉切成糜状儿,香菇切丁,姜蒜切末儿。切好的...

  • 杭椒小炒牛肉

    m37961 发表于 2018-06-13

    1.牛肉切成薄片,用铁锤拍打松散;2. 在牛肉表面先横向切, 再竖向切成花刀;3.最后切成同样宽度的段;4. 在牛肉中放...

  • 手撕烤麸

    旷古空灵 发表于 2018-06-13

    1.准备烤麸2.金针菜和黑木耳泡发后洗净3.把烤麸用手撕成小块4.准备姜片和八角5.烤麸冷水下锅盖上大火烧开2分钟后捞起...

  • 一口香鸭掌

    d08 发表于 2018-06-13

    食材准备:冰鲜鸭掌一份调料准备:姜蒜,白糖,八角,生抽,青蒜洗净的鸭掌入锅,加入清水,没过鸭掌即可大火烧开后加入姜蒜,白...

  • 鸡翅焖土豆胡萝卜

    bb26239 发表于 2018-06-13

    1.洗净鸡翅,用适量料酒、精盐腌十分钟。2.胡萝卜洗净,切滚刀块。3.土豆去皮、洗净,切滚刀块。4.炒锅放入适量食用油,...

  • 日式亲子盖饭-親子丼

    koiiiiss 发表于 2018-06-12

    所有食材洗净切块,洋葱切半再切块,香菜以4cm左右长度切。(JuJu家里只剩下紫洋葱,所以就用这个代替普通洋葱了哦~)不...

  • 酱爆小龙虾

    三色堇2750 发表于 2018-06-11

    小龙虾用牙刷刷洗干净;姜切片,蒜压泥;锅中放入少许油,爆香姜蒜;倒入小龙虾翻炒;加入豆瓣酱;加入料酒;加入清水,盖上锅盖...

  • 冬笋焖猪蹄

    kopl 发表于 2018-06-11

    1.猪蹄入冷水锅中煮开2.焯去污水,洗净待用3.冬笋剥去外壳切大块,放入盐水中煮开,然后继续煮上10分钟左右取出4.泡在...

  • 烟笋炒肉

    梅子26063 发表于 2018-06-08

    1.烟笋隔夜泡好。2.泡好的烟笋清洗,顶刀切薄片。3.胡萝卜去皮切丝。4.芹菜切段。5.干辣椒剪成小丁,蒜瓣切碎。6.五...

  • 肉丁蒜苗炸酱面

    土豆12661 发表于 2018-06-07

    肉分切成肥瘦肉丁蒜苗、姜切末自己手擀的面条黄瓜切丝锅热后加花生油,放入肥肉丁翻炒至油都耗出来放入瘦肉丁翻炒,加黄豆酱和适...

  • 红烧猪耳朵

    为猫画眉 发表于 2018-06-07

    1.准备材料。(猪耳朵的毛叫买猪肉帮忙剃干净)2.把猪耳朵切大块,姜切片,葱绑成葱结。3.猪耳朵,葱,姜冷水下锅煮煮开再...

  • 奶酪螺旋意面

    大问题 发表于 2018-06-06

    1.准备好螺旋意面2.锅内烧开水倒入意面3.开锅煮8分钟4.把意面捞出来5.火腿切丁 胡萝卜切小丁6.锅内热油,先炒胡萝...

  • 酱汁烩豆腐

    cancy 发表于 2018-06-06

    豆腐切成块,约6-8毫米厚;平底锅置炉上,中火,放八角1朵,瓣碎,放在锅中,放豆腐,中火煎至双面金黄色,把豆腐盛起备用,...

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