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烘焙食谱——饼干

面包类 蛋糕类 饼干类 西饼类

饼干是一种常见的点心，是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中不可或缺的一种食品。

  • kitty饼干

    youmail 发表于： 2018-06-25

    1.准备的材料。2.黄油和白糖放入面盆中用打蛋器打匀至膨大颜色变白。3.分3次加入蛋液搅拌均匀。4.滴入3滴香草精。5....

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  • 无花果硬质饼干

    雪菜 发表于： 2018-06-21

    将无花果干切碎。黄油切丁室温软化将面粉和糖粉混合。加入软化好的黄油。用手搓成均匀的小颗粒。加入无花果干拌匀。加入打散的蛋...

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  • 趣多多饼干

    WW17883 发表于： 2018-06-19

    1.准备好主料。2.把鸡蛋、色拉油、白糖放一起。3.稍稍打发。4.放入可可粉、低粉、盐、小苏打。5.一起揉成面团。6.分...

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  • 葱香小饼干

    gzjho95177 发表于： 2018-06-14

    准备材料.黄油软化后，加入白糖 打发成絮状.分次加入蛋液，继续打发至完全融合.加入过筛的面粉葱花.拌匀，揉成面团.放入冰...

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  • 抹茶饼干

    hgygghh 发表于： 2018-06-08

    原料：低粉160克，奶粉20克，糖粉40克，鸡蛋1个，黄油80克，抹茶粉4克黄油软化后，加糖粉，抹茶粉打至蓬松加入鸡蛋搅...

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  • 奶香卡通小饼干

    柠檬Q 发表于： 2018-06-06

    把糖粉、砂糖、奶粉、盐倒入放黄油的容器。先略略搅拌均匀（不要电动搅拌，先手动拌匀，否则会粉尘四起哒），然后用打蛋器搅打黄...

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  • 芝麻酥饼干

    可儿31161 发表于： 2018-06-06

    玉米油里放入糖，打制膨发。熟蛋黄用筛网碾碎放入打发好的油中。搅拌均匀。筛入玉米淀粉。面粉，奶粉。加水搅拌成絮状。加入芝麻...

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  • 玉米燕麦葡萄干饼干

    大宇 发表于： 2018-06-01

    1.糖，油和鸡蛋打入碗中和匀2.加入洗泡好的葡萄干3.加入燕麦和玉米粉4.和匀5.用量勺挖到铺油布烤网上6.用叉子沾面粉...

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  • 葡萄干奶油饼干

    云海听风 发表于： 2018-05-31

    所有食材先黄油用打蛋器打发再放糖继续打发至彭涨放入鸡蛋搅拌均匀放入低粉再放入葡萄干搅拌揉成长条放入冰箱冷藏15分钟15分...

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  • 黑森林芝士蛋糕

    anitata 发表于： 2018-05-21

    奶酪蛋糕的原料奥利奥饼底原料：巧克力夹心奥利奥饼干335g，黄油125g由于采用水浴法烤制，所以10寸活底模用锡纸包裹软...

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  • 巧克力奇普饼干

    fdsgsdg 发表于： 2018-05-18

    生核桃仁用烤箱180度烤5分钟左右，烤出香味，取出晾凉，和熟的大杏仁一起切碎。黄油室温软化，加入红糖，细砂糖和盐，用打蛋...

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  • 可爱熊猫立体饼干

    lana 发表于： 2018-05-15

    准备好所用食材。黄油室温软化，加入糖粉。用打蛋器打至黄油蓬松。把鸡蛋打散分次加入黄油中。【鸡蛋留出一个蛋清的量。用来粘粘...

    阅读（605）

  • 饼底草莓慕斯

    Leos 发表于： 2018-05-03

    将奥利奥饼干放入袋子里，用擀面杖擀碎。黄油隔水融化。将饼干末倒入黄油中拌匀。将拌好的饼干倒入活底模，压平，放入冰箱冷藏备...

    阅读（557）

  • 大理石重乳酪蛋糕

    极限4 发表于： 2018-04-28

    备齐材料。消化饼干放入保鲜袋扎紧袋口，用擀面杖杆细碎后，加入融化的黄油。将饼干碎和黄油混合均匀后，倒入蛋糕模，用勺子压紧...

    阅读（649）

  • 口口酥脆---奶酪饼干

    杏仁糖 发表于： 2018-04-24

    将高粉、酵母、盐与水倒入面包机内。选择“和面”工作档和面5分钟，加入橄榄油。加入迷迭香碎、芝士粉，揉匀。停止和面程序，静...

    阅读（509）

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